NOS PARTENAIRES LOCAUX

Afin de garantir la fraîcheur et la qualité de nos produits, nous travaillons avec des producteurs locaux.

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Chèvre-rie de Théligny

La Chèvre-rie de Théligny produit des fromages de chèvre onctueux et au goût parfaitement équilibré. 

L'Eurélienne

La brasserie artisanale L'Eurélienne se situe près de Chartres. Nous vous proposons en pression la bière blonde au goût fruité et à l'amertume discrète qui apporte une note de fraîcheur.

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La ferme du Mesnil à Ceton

La ferme du Mesnil nous fournit des pintades à la chair tendre et juteuse que notre chef sublimera de différentes manières selon son inspiration.